鲜活蚯蚓血是玫红。小动物血液的色是由组成血红蛋白浓度的化学元素所决定的，人们等高等生物构成红细胞的化学元素是铁，血液颜色是鲜红色；乌贼、鲎等低等动物构成红细胞的化学元素是铜，血液颜色是蓝色；蚯蚓构成红细胞的化学元素是铁，血液颜色是玫红。
生长习性：
1、喜暗眼睛怕光：蚯蚓喜居在湿冷、松散且富有有机物的土壤中，白天蛰居土壤洞窟中，晚间户外活动，而对光源特别敏感，阳光照射太强的时候会身亡，饲养时应搭棚挡光避免日光照射。
2、喜温畏寒怕冷：蚯蚓是变温动物，小于8℃时即终止成长发育，存活适温度15～25℃，繁育适温度22～26℃，0～5℃冬眠期，0℃下列冷死，40℃之上身亡，32℃左右停止发育。
3、喜湿怕干：蚯蚓喜爱湿冷、松散且含有腐殖土壤，规定饲养床水分含量60%之上，但蚯蚓怕存水，环境湿度太大并对吸气不好，也畏盐，在含盐量强的水溶液会因为缺水导致死亡。
4、喜欢安静畏动：蚯蚓喜爱舒适的环境，规定低噪音而且不能振动，受振动后表现出躁动不安、肇事逃逸的现象，因而公路桥梁、道路等周边不适合养蚯蚓，生存在工矿企业四周的多生长发育不太好或肇事逃逸。
鲜活蚯蚓饲养的行业前景非常广阔，其一蚯蚓被称作全世界的能量饲料，主要用来养殖泥鳅、鳝鱼等海产品和猪、鸡、鸭等家禽；其二是蚯蚓身体内含有的穿山龙素、穿山龙内毒素、黄嚓吟、抗组织胺、乙酰胆碱、等适合于药物制造业；其三是蚯蚓含有蛋白质、碳水化合物、人体脂肪、矿物、维他命等营养元素，适用当代人对营养食品的向往。
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